Бизнес-план по производству пончиков

Производство пончиков — сладкий бизнес. Бизнес на производстве и реализации продуктов питания будет актуален всегда, несмотря на кризис, время года, материальное состояние людей. Потребность в еде не иссякнет никогда. Поэтому есть смысл утверждать, что бизнес в сфере производства продуктов — надежный и стабильный способ получения дохода. Современные люди постоянно куда-то торопятся, и в этом сумасшедшем ритме жизни не всегда есть место на полноценный обед. Большинство перекусывает на ходу, в фаст-фуде или кофейне. Рассмотрим прибыльную бизнес-идею в сфере питания — производстве пончиков. Пончики — изделия из дрожжевого теста со сладкой начинкой и глазурью. Каждая хозяйка готовит их по-разному, добавляя свои ингредиенты и экспериментируя с начинками. Поэтому это любимое лакомство родом с детства, манит нас своим запахом на улице и невольно заставляет обратить внимание на палатку где и пекутся эти свежие, румяные пышки.

Приготовление пончиков бизнес план

В те времена люди покупали данный продукт в развес, в специализированных пекарнях. Вкусные и ароматные пончики съедались на улице и дома. Жесткие экономические условия вначале х заставили многих производителей закрыть свои пекарни, а значит лишить потребителя столь вкусного продукта. Сколько нужно денег для старта бизнеса по производству и продаже пончиков Сегодня бизнес на пончиках считается технологически несложным и доступным с точки зрения инвестиций.

Примерные расчеты для бизнес-плана. купить аппарат для приготовления пончиков и начать зарабатывать на продаже этих кондитерских изделий.

Аппарат для приготовления пончиков Производить еду это довольно тяжелое дело из-за больших рисков и требованиям к произведенной продукции. Например, делая гвозди, вы можете откладывать готовую продукцию хоть годами, а потом одним махом продать ее большому клиенту — товар, ведь, не портиться. Другое дело пончики — если вы не продадите их пока они еще горячие, то товар уже не будет таким привлекательным и вкусным для покупателя, а значит вы не получите нужного эффекта и прибыли от своей продукции.

По этой причине, прежде чем начинать производство, нужно найти клиентов и договориться о поставках пончиков. Только когда у вас на руках будет подписанный контракт на определенное количество пончиков, можно начинать производство, а до этого момента вы должны искать клиентов везде. Не думайте, что это будет слишком тяжело, на нашем рынке почти нет конкуренции в сфере приготовления пончиков, ведь население привыкло немного к другой продукции и малый бизнес чаще всего целиться именно на эти сферы — выпечка булок, хлеба, тортов и так далее.

Мы пойдем немного по другому пути. То есть, конкуренция несущественная и вы легко сможете начать бизнес, а потом и развить его до целой сети. Производство пончиков это очень необычная бизнес идея, но когда-то и был новинкой, а сейчас приносит миллиарды. Давайте тоже попробуем заработать на своей идее, пусть и не такие большие деньги. Как открыть производство пончиков: Цены в торговых центрах, да и вообще в центре города, просто зашкаливают и могут поднять себестоимость нашей продукции в три-четыре раза, что, естественно, нам не подходит — ворваться на рынок можно только благодаря недорогой и качественной продукции.

Мы советуем вам найти помещение подальше от центра города, где-то на окраине. Помещение на квадратных метров подойдет идеально, здесь и оборудование удобно установить, и стеллажи для готовой продукции.

Идеи бизнеса В поисках идей для своего бизнеса будущие предприниматели часто обращаются к такому сегменту рынка, как общественное питание. Но найти свое место среди уже существующих сетей кафе и ресторанов бывает непросто. В этом случае хорошим выходом станет организация небольшого а в будущем, возможно, и большого бизнеса по производству и продаже пончиков.

Пожалуй, самым простым способом начать такой бизнес будет создание собственной небольшой торговой точки в крупном торгово-развлекательном центре. Сумма всех затрат, с учетом приобретения необходимого оборудования тестомеса, фритюрницы и т.

Технология приготовления пончиков для продажи . Бизнес идея воплощается в жизнь с составления бизнес плана – документа, в котором расписан.

Идеи бизнеса Развитие бизнеса по производству пончиков Сладкие, тающие во рту пончики любимы многими людьми с детства. Но мало кто задумывается, что благодаря данным изделиям можно значительно увеличить свои финансовые средства. Ведь бизнес-план пончиковой позволяет совместить приятное кулинарное ремесло с невероятными возможностями. Подготовка к открытию Предварительный этап развития кулинарного дела подразумевает выбор концепции.

Необходимо тщательно продумать будущее заведение, масштабы проекта, название пончиковой, будущий ассортимент, меню, интерьер. Требуется правильно оформить всю необходимую документацию: Приготовление и продажа пищи требует соблюдения всех нормативных законов. Вернуться к оглавлению Выбор помещения Продажа пончиков осуществляется в различных местах.

На начальном этапе это может быть арендованная палатка или ларек. Далее можно развивать свой бизнес до специализированного кафе или буфета. В дальнейшем при удачном развитии торгового дела станет возможным приобрести помещение в собственность. Открытие магазина по продаже пончиков лучше провести в оживленных местах, рядом с которыми существуют рынки, крупные торговые или бизнес-центры, учебные заведения. Так поток клиентов будет постоянный.

Как организовать производство пончиков: регистрация, необходимая документация, оборудование

Глазурь; Прочие ингредиенты. С целью снижения себестоимости производимых изделий, ингредиенты закупать необходимо у региональных оптовых компаний меньше затраты на доставку. Рассчитываться с поставщиками можно по наличному и безналичному расчету, доставка осуществляется его транспортом. Партнерские отношения с поставщиками дают возможность в случае необходимости попросить об отсрочке платежей. Персонал Такому предприятию достаточно двух сотрудников — один занимается производством изделий, второй — их украшением.

Как правильно составить бизнес-план производства пончиков. рецептура;; техническая инструкция на приготовление;; гигиеническое заключение.

Окупаемость бизнеса Местоположение бизнеса Ароматные горячие пончики являются излюбленным лакомством как детей, так и взрослых, хотя, открывая бизнес по их производству, в первую очередь следует ориентироваться все же на детскую аудиторию, которая является основным потенциальным потребителем данного продукта. Этот факт должен учитываться не только при составлении меню будущей пончиковой, но также и при выборе места, где планируется открыть производство. Поскольку стоимость готовых пончиков относительно не велика, для окупаемости пончиковой важно обеспечить постоянный максимальный потребительский поток.

Это возможно в оживленных местах: Несмотря на то, что зоны отдыха и всевозможные парки аттракционов способны привлечь большое количество клиентов в выходные и праздничные дни, в будни продажи пончиков будут падать, что не сможет обеспечить достаточную финансовую стабильность начатого бизнеса. Возможные способы продажи Составляя план будущего бизнеса, необходимо изначально определиться с такими немаловажными факторами, как способ производства и продажи пончиков, среди которых следует отдельно выделить: В этом случае в качестве помещения для производства и продажи пончиков подойдет палатка или ларек, которые на начальном этапе можно взять в аренду, а при благоприятном развитии бизнеса — приобрести в собственность.

Несомненным плюсом такого варианта является его мобильность, что позволит при необходимости легко менять место дислокации пончиковой. Кроме того, подобные фургоны уже оснащены необходимыми коммуникациями, так что при переезде на другое место нужно просто подключиться к местному источнику электричества, а не прокладывать все кабели заново, как при переезде из одной палатки в другую. К плюсам продажи пончиков с лотка можно отнести также минимальное использование мебели помимо производственного оборудования, надобятся лишь прилавок и стул для продавца и отсутствие необходимости придумывать какой-то особый дизайн помещения в данном случае лучшей рекламой вашего бизнеса послужит не яркая обстановка, а аппетитный запах самих пончиков.

Сладкий бизнес — производство и продажа пончиков

Как организовать производство пончиков: Трудно представить себе современный мир без этой отрасли экономики. Большой и малый бизнес можно встретить практически повсюду.

Бизнес-план производства пончиков: оборудование и документы на производство, техинструкция на приготовление продукции.

Тест рынка и обозначение конкурентных положительных качеств Пончики можно отнести к выпечке и фаст-фуду. А данный рынок сейчас достаточно развит и представлен очень большим большим количеством изготовителей, которые считаются главными соперниками нашего предприятия. Первоочередно, нужно проанализировать выбор и политику цен подобных же изготовителей пончиков, а потом рассмотреть весь остальной фаст-фуд в городе.

Производство пончиков можно организовать в любых местах, основное, обеспечить их стабильный сбыт. Вашими крепкими сторонами может быть: Подбор места и формата торговли готовыми пончиками Перед тем как переходить к вопросам регистрации бизнеса, определитесь с форматом сбыта приготовленных пончиков: Свой киоск.

Такой киоск можно приобрести, выстроить или арендовать.

Изготовление пончиков как бизнес

Тюменская область, г. Ишим Автор проекта: Губанов Дмитрий Евгеньевич года рождения Г. Ишим, ул. Предлагаю организовать производство и продажу пончиков рядом с территорией Городского дома культуры г.

Так как процесс приготовления среднестатистического.

Итого себестоимость за месяц: Прочие расходы — 10 тыс. Итого постоянные расходы: Окупаемость инвестиций: Вы можете купить хот-доги и гамбургеры, можете перекусить шаурмой, суши, картошкой фри, или сладостями. Из напитков выбор тоже большой, от банального чая, до различных охладительных коктейлей. Рынок питания представлен во всей красе и в разных аспектах. Но есть одна сфера, на которую начинающие бизнесмены, да и крупные компании, не слишком обращают внимание.

Как вы уже догадались — это производство пончиков. Казалось бы, такая знакомая для многих сладость, стала мало популярна. Но, как показывает опыт, спрос на пончики есть, и если серьезно заняться этим делом, то можно вывести свой бизнес на довольно хороший уровень. Для старта вам понадобится не более

КАК ТАКОЕ ВОЗМОЖНО? НИКТО НЕ ПРИШЕЛ К НЕМУ НА ОТКРЫТИЕ МАГАЗИНА ПОНЧИКОВ! ТОГДА ЕГО СЫН СДЕЛАЛ ЭТО..